Gỏi cuốn ngày nay đã trở thành một món ăn được khá nhiều người ưa chuộng, tuy nhiên, món ăn này sẽ càng thơm ngon và hấp dẫn hơn nữa nếu được bạn tự tay chế biến theo đúng khẩu vị của mình. Cùng tham khảo cách làm tương chấm gỏi cuốn cho món gỏi cuốn của bạn thêm ngon đúng điệu nhé!
Tương chấm gỏi cuốn

Thành phần

  • 100 g tương hột
  • 50 g bơ đậu phộng
  • 1 ít giấm
  • vừa đủ tương ớt
  • 20 g đường cát trắng
  • vài tép tỏi
  • 1 ít hành tím
  • vừa đủ dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Trước tiên bạn cần xay nhuyễn tương hột, sau đó cho tương vào một cái tô.
  • 2. Tỏi và hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.
  • 3. Cà rốt, củ cải trắng sau khi gọt bỏ vỏ bạn sẽ rửa thật sạch, tiếp đến là thái thành những sợi nhỏ vừa ăn.
  • 4. Bắc một cái chảo lên bếp, sau đó phi thơm hành và tỏi, tiếp đến là cho thêm vào chảo phần tương hột xay nhuyễn, đảo đều và giảm bớt lửa.
  • 5. Khi tương sôi bạn cho tiếp các nguyên liệu như bơ đậu phộng, tương ớt và đường vào, nhẹ nhàng đảo đều cho hỗn hợp tương hoà quyện lại với nhau.
  • 6. Khi nhận thấy hỗn hợp tương bắt đầu sánh lại thì cho thêm vào chảo một ít giấm, đảo thêm một lần nữa, nếm lại thấy vừa ăn là có thể tắt lửa.

Thông tin thêm:

Nếu muốn ăn gỏi cuốn ngon hơn bạn cũng có thể làm thêm chút ít đồ chua ăn kèm từ rau củ nhé!. Như vậy bạn đã có món gỏi cuốn ngon đúng chất rồi nhé. Chúc bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Giảm cân hiệu quả nhờ ăn sáng tôm nướng bơ cach lam xoai lac bánh quy sữa vẽ tranh dầm dâu bánh hành nhân tép canh nẠm thực phẩm có lợi salad cã cơn kiểu nhật trứng gà hấp tôm bánh mì cuộn trứng dưa leo gà chiên sốt bánh sinh nhật dâu tây Canh riêu cua dươi nấu măng bikini Cách làm bánh flan canh chua với cá hồi 11 thực phẩm tránh để trong ngăn đông CAC Mon pho gỏi vịt xôi lá nếp banh canh sườn non chất phụ gia thịt nạc bong cai chien mon thit heo chien phà ŠTháºch cach lam mi den han quoc kinh bún thang cach lam salad mang cut miến xào nấu phở bò viên kep gà ướp bia rán giòn món ngon từ trứng cút mắm lóc chưng thịt Nam Bộ Thiên Trúc đạt dau hu kep tom thit hap bất cách nấu mì xào X么i Bánh chay lam ga ran hoc cach lam banh um dau hu non sot tuong CГЎ Kho Bo xao trái dừa cá bống kho cái xanh đón trung thu ca chep kho nghe rau muong lam goi Hường Nguyễn Canh rau muống nấu riêu mì trứng bún nem cách làm hoành thánh mang thai souffles chanh day Bữa sáng truyền thống của các nước cach luoc mi cách pha cocktail dau hu cuon la ngon lam ken gia Sả ân thuc soda chanh húng quế những món miến ngon Miến xào cua dễ tranh ba chi kho ChÃƒÆ gio thit Hậu ipad cách pha chế trà chanh dây mứt thơm Trương Định banh tra xanh ngon ca kho Khéo tay bánh cuộn cách làm cánh gà chiên xù tra dao di Phá lấu khèo dien salad cà Mùi che bi ngo nấu canh bí đao với nghêu cơm chiên dưa leo lạp xưởng pasta so viet nam cách mix nước ép bún ngao mứt khoai mật so diep xao bong cai xanh XГґi thói tự làm kem mít hoa hồng nước hoa hồng rượu ngò Độc đáo giò me xứ Nghệ cải bẹ xanh Ngón tay út nep chien món gỏi quất nem cà quẠcơm ngon thap Rét banh gingerbeard thom nui tron tết cổ truyền trái bơ sinh tố bơ ngủ ngon cola sôcôla sữa trà trà các món âu khác